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Instrucciones
La vichyssoise o vichisua es una crema fría, generalmente se toma en verano.
La de uva blanca es ideal para una celebración, cena de fin de año o cena de Noche Buena.
También podemos cocinarla con manzanas o peras.
INGREDIENTES
UVAS BLANCAS.
1 PUERRO.
[...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- nuez moscada
- manzanas
- pimienta
- huevo
- nata
- agua
- pan
- canela en polvo
- uvas
- hojaldre
- canela
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- nuez moscada
- manzanas
- pimienta
- huevo
- nata
- agua
- pan
- canela en polvo
- uvas
- hojaldre
- canela
- aceite de oliva virgen
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