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Instrucciones
Crema fría de higos (salmorejo) con albahaca, yogurt natural y virutas de chocolate blanco.
Descrito así parece un postre, pero no lo es. Me inspire en el salmorejo cordobés para elaborar este plato.
Una cosa si puedo asegurar; es que, os vais a relamer con él.
INGREDIENTES
[...]
Leer la receta en lacocinadeevastyle.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite de oliva
- vinagre
- albahaca fresca
- higos frescos
- albahaca
- yogurt
- aceite de oliva virgen
- chocolate
- hierbabuena
- higos
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- vinagre
- albahaca fresca
- higos frescos
- albahaca
- yogurt
- aceite de oliva virgen
- chocolate
- hierbabuena
- higos
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