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Conejo en escabeche

Fuente: http://cuinaamblamestressa.blogspot.com.es

Instrucciones

Hace ya unos meses publiqué la receta de Melva en escabeche. Hoy de nuevo os traigo un plato cocinado también de esta forma tan tradicional de la cocina española. Conejo en escabeche, aunque es algo diferente al ser carne y es que en casa nos encantan los escabeches. Si tenemos la oportunidad d [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • hierbas
  • caldo
  • jerez seco
  • clavo
  • jerez
  • carne
  • conejo
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • hierbas
  • caldo
  • jerez seco
  • clavo
  • jerez
  • carne
  • conejo
  • aceite de oliva virgen

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