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ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS

Fuente: http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hacía un siglo que no comía un rico estofado de ternera......diré más, creo que es la primera vez que lo cocino. Recuerdo comerlo de pequeña , que me lo preparaba mi madre, pero como no era de las cosas que más me entusiasmaban, creo que por eso nunca lo he hecho yo. Hay muchos platos q [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • harina
  • hierbas
  • pimienta
  • romero
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pastilla de caldo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • harina
  • hierbas
  • pimienta
  • romero
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pastilla de caldo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil


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