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Instrucciones
Porsella, lechona al horno
Plato típico y habitual en las cocinas mallorquinas durante las Navidades. Nosotros siempre lo preparamos el día 25 de diciembre después de la Sopa rellena de Navidad .
Ingredientes: Un cuarto de lechona. Aproximadamente dos kilo [...]
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Ingredientes
- laurel
- pimienta
- agua
- cerveza
- patata
- cerdo
- manteca
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- laurel
- pimienta
- agua
- cerveza
- patata
- cerdo
- manteca
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