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Costillas de cerdo estofadas a la jardinera

Fuente: http://cuinaamblamestressa.blogspot.com.es

Instrucciones

Que ricos los platos tradicionales, esos de toda la vida que pasan de generación en generación, como este estofado que os traigo hoy. En casa es que nos encantan, sobre todo estos tan sencillos solemos tomarlos durante todo el año, aunque especialmente cuando llega el frío y es que resultan tan [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • pimiento verde grande
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • costillas de cerdo
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • pimiento verde grande
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • costillas de cerdo
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Fácil


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