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Pan básico. 500 gr de harina común 300 gr de agua 10 gr de sal 3gr de levadura seca de panadero o 10 gr de levadura fresca de panadero Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que se amalgamen. Dejar reposar de 5 a 10 minutos. Pasar a la encimera para proceder al amasa [...]
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