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Para guisar las legumbres tengo el vicio de comprar un paquete de compango para fabada. Este paquete contiene un chorizo, una morcilla y un trozo de panceta. Pero si hago lentejas guisadas , o lentejas con chorizo, normalmente me sobra una pieza de carne que corre el riesgo de caer en el olvido [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- chorizo
- agua
- caldo
- panceta
- morcilla de cebolla
- patata
- carne
- lentejas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- chorizo
- agua
- caldo
- panceta
- morcilla de cebolla
- patata
- carne
- lentejas
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