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Gazpacho de invierno

Fuente: http://mesabeamalaga.blogspot.com.es

Instrucciones

El gazpacho de invierno es un plato típico del precioso pueblo Alhaurín el Grande. Esta es una de esas recetas en las que podemos apreciar la riqueza de la cocina tradicional y cómo en cada estación del año se elaboraban comidas estupendas utilizando los ingredientes típicos de cada tem [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • naranjas
  • agua
  • cebolleta
  • lechuga
  • higos

Dificultad: Fácil



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