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Udon con encurtidos

Fuente: http://unagataenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este es un plato frío, aunque ya estamos en otoño, las temperaturas están altas, aquí había hoy 25ºC lo cual es bastante teniendo en cuenta la fecha en la que estamos. Así que siguen apeteciendo platos fríos como este udon con encurtidos. La receta la copié del youtuber "Papadesu" la rec [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • manzanas
  • vinagre
  • chalotas
  • arroz
  • agua
  • pepino
  • cebolleta
  • pasas
  • berenjena grande
  • berenjena
  • jengibre
  • fideos

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • manzanas
  • vinagre
  • chalotas
  • arroz
  • agua
  • pepino
  • cebolleta
  • pasas
  • berenjena grande
  • berenjena
  • jengibre
  • fideos

Dificultad: Difícil


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