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Instrucciones
Hoy toca Flamenquines. Esta receta ha sufrido tantas
variaciones que mucha gente piensa que es un San Jacobo enrollado. Bien, pues
no. Los Flamenquines, no tienen queso y no se hacen con jamón York. Esta receta
me la paso un compi del curro, cordobés, claro. Y me aseguro que es la tradicional.
[...]
Leer la receta en lacocinadegorgora.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- huevo
- pan rallado
- pan
- lomo de cerdo
- almendras
- jerez seco
- jerez
- cerdo
- almendras picadas
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- huevo
- pan rallado
- pan
- lomo de cerdo
- almendras
- jerez seco
- jerez
- cerdo
- almendras picadas
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