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SOPA DE LECHUGA

Fuente: http://lacocinadeenrique.blogspot.com.es/

Instrucciones

Vamos a cocinar una sopa de hojas verdes de lechuga. Muchas personas piensan que las hojas verdes de la lechuga hay que desecharlas, se pueden utilizar para caldos. En este caso las utilizamos para hacer una sopa, y vamos a cocinarlas todo en crudo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Las hoj [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • vinagre
  • huevo
  • agua
  • lechuga
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • vinagre
  • huevo
  • agua
  • lechuga
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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