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Instrucciones
El regañás es un pan plano, fácil de hacer. Es crocante y muy delgado, casi como un cristal. TÃpico de AndalucÃa, se puede encontrar en muchas zonas españolas. También en muchos paÃses se hace este tipo de pan con otros nombres.
Para lograr que este pan sea crocante, utilicé semolina, o sémo [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- romero
- levadura
- agua
- pan
- aceite de oliva virgen
- grasa
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- harina
- romero
- levadura
- agua
- pan
- aceite de oliva virgen
- grasa
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