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Solomillo a la sal

Fuente: http://amimegustacomer.blogspot.com.es

Instrucciones

No me llevo del todo bien con la cocina a la sal, y es que no le suelo encontrar el punto a la carne y me suele quedar excesivamente hecha y por tanto algo seca. Esta vez la hice muy al punto, y la verdad es que queda fantásticamente jugosa. Yo... que hace pocos años no quería ver nada de carne [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • arroz
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • arroz
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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