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Instrucciones
Conocido también como filete tártaro, tartar de ternera o steack tartare.
Una alternativa distinta y deliciosa de comer carne.
Hay varias formas de prepararlo, esta es la mía.
Ingredientes
350 gramos de carne molida 3% grasa. (lo menos posible).
2 cucharadas alcaparras pic [...]
Leer la receta en platoforma-online.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pepinillos
- pan
- mostaza
- alcaparras
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pepinillos
- pan
- mostaza
- alcaparras
- carne
- grasa
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