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Empiezan a llegar los primeros boquerones a las plazas de abastos y así que empieza la época de prepararlos y poder disfrutarlos.
En Galicia los conocemos como Bocareus o boquerons y aprovechando que mi madre los traía pues que mejor que los primeros prepararlos al estilo tradicional: en vinag [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- boquerones
- sardinas
- vino
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- boquerones
- sardinas
- vino
- aceite de oliva virgen
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