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Instrucciones
El pisto tradicional es el manchego, eso es indiscutible, pero probar con nuevos sabores en la misma preparación es abrir mentes.
Lo mismo que podemos usar la manzana en una salsa de tomate, en lugar de usar azúcar, para restar la acidez, la he puesto en un pisto y le da un sabor interesante [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- caldo
- tomate
- cebolleta
- sal a gusto
- sal gorda
- pimientos morrones
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- caldo
- tomate
- cebolleta
- sal a gusto
- sal gorda
- pimientos morrones
- aceite de oliva virgen
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