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Instrucciones
Ingredientes para 4 personas:
- 8 medallones de solomillo de cerdo, cada pieza de aproximadamente 100 gr. - 8 puerros. - 9 chalotas. - 200 gr de queso manchego. - Perejil fresco. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal común y en escamas.
Preparación:
Poner una cazuela ancha al fuego [...]
Leer la receta en tortillapapa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite de oliva
- puerros
- perejil
- chalotas
- agua
- sal a gusto
- solomillo de cerdo
- queso
- solomillo
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite de oliva
- puerros
- perejil
- chalotas
- agua
- sal a gusto
- solomillo de cerdo
- queso
- solomillo
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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