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Buenos y lluviosos (a la par que calurosos) días :) Lo que os traigo hoy es algo diferente. Es la receta de pinchos morunos de mi padre. A él se la enseñó en su juventud, una mujer de Tetuán (Marruecos) así que son bastante originales.
Llevan carne de corazón de ternera (a mí la casquería n [...]
Leer la receta en forkandknifegijon.blogspot.com
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- mantequilla
- picante
- comino
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- mantequilla
- picante
- comino
- carne
- grasa
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