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El salmorejo de cerdo es un plato típico de la Serranía de Ronda donde era costumbre prepararlo en época de matanza.
Resulta sorprendente cómo con ingredientes sencillos podemos disfrutar de un plato lleno de matices y texturas altamente recomendado para días especiales en los que tengá [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- cebolleta
- bonito
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- cebolleta
- bonito
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
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