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Timbal de Cordero con Yogur y Fresas

Fuente: http://elpasaplatos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Es ésta una libre interpretación de una receta turca, sólo apta para paladares atrevidos dada la complejidad de sabores final. Cuando la vi en una revista de cocina, la guardé para hacerla posteriormente. Llegado el caso, ya no era época de granadas y tuve que cambiar por lo que me pareció [...]

Leer la receta en elpasaplatos.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • pimienta
  • boniato
  • arroz
  • agua
  • fresas
  • cilantro
  • picante
  • comino
  • cordero
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • rodilla

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • pimienta
  • boniato
  • arroz
  • agua
  • fresas
  • cilantro
  • picante
  • comino
  • cordero
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • rodilla

Dificultad: Difícil


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