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Arroz Negro de Chipirones y Alcachofas

Fuente: http://atableconcarmen.blogspot.com.es

Instrucciones

El arroz negro es uno de los arroces con más sabor y con más aroma a mar. Uno de los principales culpables es la tinta de calamar. Y es que recuerda a las vacaciones, al mar, a las comidas en las terrazas de la playa. Un arroz negro como este, hacía tiempo, mucho tiempo, que no lo prepar [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • perejil
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • cerveza
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • chipirones
  • pescado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • perejil
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • cerveza
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • chipirones
  • pescado

Dificultad: Difícil


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