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CEVICHE PERUANO -- COOKING THE CHEF (GASTÓN ACURIO)

Fuente: http://elaromadeidania.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este mes, A&A ( Aisha & April ) nos proponen un Chef de allende los mares. Viene desde Perú y se llama Gastón Acurio y es f-a-b-u-l-o-s-o!!! De Gastón hay tanto que decir... Procedente de familia acomodada, matriculó en la Facultad de Derecho en Madrid, pero antes del tercer [...]

Leer la receta en elaromadeidania.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • pimienta
  • gambas
  • boniato
  • naranjas
  • zumo de naranja
  • leche
  • caldo
  • tomate
  • sal a gusto
  • cilantro
  • pescado
  • picante
  • carne
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • pimienta
  • gambas
  • boniato
  • naranjas
  • zumo de naranja
  • leche
  • caldo
  • tomate
  • sal a gusto
  • cilantro
  • pescado
  • picante
  • carne
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil


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