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El pez espada o emperador, además de ser un pescado muy rico, es muy sano y fácil de hacer. Hecho a la plancha ya es una delicia pero con una salsita ni os cuento. Ingredientes: -1 kg de filetes de pez espada -1 cebolla -2 dientes de ajo -2 tomates maduros -50 gr de almendras crudas - [...]
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