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Lomo curado en sal gruesa

Fuente: http://aprendiendoacocinar-sias.blogspot.com.es/

Instrucciones

bueno pues aqui os dejo el lomo curado en sal gruesa lo he echo esactamente igual que el solomillo lo unico que lo he dejado macerar en la sal 2 dias en vez de dia y medio y este es el resultado jejejeje genial la verdad es que nos a gustado mucho a quien le guste mas curado solo lo tiene que d [...]

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Ingredientes

  • lomo de cerdo
  • cerdo

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • lomo de cerdo
  • cerdo

Dificultad: Fácil


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