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Magret de pato con salsa de frutos rojos

Fuente: http://pilargonal.blogspot.com.es

Instrucciones

Un magret de pato. Sal, pimienta. Mermelada de moras (o arándanos) Un poco de Oporto. Se hacen unos cortes en rombo en la piel del magret con un cuchillo bien afilado, cortando la grasa sin cortar la carne. Salpimentar. Poner una sartén antiadherente a fuego vivo y cocinar durante s [...]

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Ingredientes

  • pimienta
  • agua
  • mermelada
  • oporto
  • pimientos rojos
  • carne
  • pato
  • grasa

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • pimienta
  • agua
  • mermelada
  • oporto
  • pimientos rojos
  • carne
  • pato
  • grasa

Dificultad: Fácil


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