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Ingredientes: 1 Kg de cardo (fresco, cocido o congelado) zumo de limón 1 cucharada de harina 500 – 750 g de agua Salsa 50g de aceite de oliva 20 g de mantequilla 2 – 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina 50 g de harina de almendra 250 – 300 g de liquido de c [...]
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