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Para chuparse los dedos
Esta es una receta muy parecida a la de merluza a la vasca, la diferencia está en que la receta de merluza a la vasca, lleva gambas cocidas, y el agua usada es la propia de la cocción de las gambas, ademá de un huevo duro para adornar a la hora de emplatar.
Esta r [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pan duro
- harina
- perejil
- gambas
- huevo
- agua
- caldo
- pan
- sal a gusto
- guisantes
- merluza
- pastilla de caldo
- pescado
- vino
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pan duro
- harina
- perejil
- gambas
- huevo
- agua
- caldo
- pan
- sal a gusto
- guisantes
- merluza
- pastilla de caldo
- pescado
- vino
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