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Estamos acostumbrados a comer la merluza rebozada y frita, a la plancha o al horno, pero esta es una manera distinta y jugosa de comerla.
Con una crema SIN NATA y con todo el sabor que le aporta la sidra natural y un pequeño toque de Calvados.
Hacerlo es tan fácil que hasta los que empiezan e [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- laurel
- sidra
- manzanas
- pimienta
- nata
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- almejas
- cebollino
- merluza
- pescado
- calvados
- aceite de oliva virgen
- bechamel
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- laurel
- sidra
- manzanas
- pimienta
- nata
- arroz
- agua
- leche
- caldo
- almejas
- cebollino
- merluza
- pescado
- calvados
- aceite de oliva virgen
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