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Hoy os voy a contar como hacemos en casa "el cocido madrileño". Porque volvemos a lo de siempre, hay tantos cocidos como casas en Madrid, asà como, la forma de servirlo.
Este fantástico plato único, que podemos hacer el dÃa de antes, y que nos entona en los frÃos meses del invierno.
[...]
Leer la receta en mielolimon.blogspot.com.es
Ingredientes
- zanahoria
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- agua
- caldo
- pan
- patata
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- repollo
- fideos
- tocino
- cerdo
- gallina
- tocino picado
- carne
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Ingredientes
- zanahoria
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- agua
- caldo
- pan
- patata
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- repollo
- fideos
- tocino
- cerdo
- gallina
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