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Este tipo de merengue viene muy bien para decorar o rellenar tartas, es exquisito. Ingredientes: Azúcar blanco: el doble de claras Agua: 1/3 de la cantidad de azúcar Claras 1/2 cucharadita de sal Unas gotas de limón. Nota: Si usamos 150cc. de claras (unas 5 claras), debemo [...]
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