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Para terminar bien la semana os dejo este aperitivo que como casi todos mis platos es fácil y rápido.
Donde yo vivo, Crevillent, a la mezcla asada de berenjena, cebolla y pimiento rojo se le llama "mullaó" que vendrÃa a significar algo asà como "mojador" o "plato/receta en el que se moja". [...]
Leer la receta en alabonataula.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena
- bacalao
- anchoas en aceite
- anchoa en aceite
- anchoas
- bonito
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena
- bacalao
- anchoas en aceite
- anchoa en aceite
- anchoas
- bonito
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