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Instrucciones
1 pitu de caleya 1 pimiento rojo 2 cebollas 2 zanahorias ajo perejil en rama aceite de oliva coñac sal Comenzamos el día antes, troceando el "pitu". Lo adobamos con ajo y sal, lo regamos bien con coñac y lo dejamos en reposo 24 horas. Primeramente, freímos en abundante aceite bien caliente el " [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- avellanas
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- avellanas
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