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Fuente: Tim Mälzer Tiempo de preparación: 50 minutos. Ingredientes (4 porciones): 2 berenjenas, sal, 4 c.s. de aceite de oliva, 3 tomates, tomillo en rama, pimienta, 4 c.s. de vinagre balsámico, azúcar, 1 lámina de hojaldre (275 gr), [...]
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