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Instrucciones
Os dejo estas fotos del magnífico Cocktail - Buffet que preparé para la nochevieja 2011.
El Menú
1.Mini brochetas de tortellini con salsa pesto
2.Mini timbales de Salmón
3.Brocheta de dátil y salchicha con humus
4.Terrine de Foie con tartaletas de pera
5.Pastel de puerros y langostino [...]
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Ingredientes
- puerros
- tartaletas
- naranjas
- pera
- espinacas
- pasas
- langostinos
- fresas
- uvas
- foie
- queso
- salchichas
- bogavante
- pulpo
- pato
- roquefort
- uvas pasas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- puerros
- tartaletas
- naranjas
- pera
- espinacas
- pasas
- langostinos
- fresas
- uvas
- foie
- queso
- salchichas
- bogavante
- pulpo
- pato
- roquefort
- uvas pasas
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