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Me gusta mucho preparar empanadas. Son muy socorridas para las meriendas y admiten infinidad de rellenos. Tenia ganas de rellenar una con vieiras, la había visto con zamburiñas en el blog La cocina de lechuza y seguí su receta cambiando las zamburiñas por vieiras. Quedo riquísima.
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pimienta
- huevo
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- pimiento rojo grande
- agua templada
- picante
- carne
- dorada
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pimienta
- huevo
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- pimiento rojo grande
- agua templada
- picante
- carne
- dorada
- aceite vegetal
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