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Recetas Diverso Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

Fuente: http://lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Un día llegó a nuestras manos este brioche y nos encantó. INGREDIENTES : Prefermento: - 250g de harina de fuerza - 175g de agua. - 5g de sal. - 5g de levadura de panadero fresca. Brioche: - 500- 600g de harina de fuerza. - 125g de preferm [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • nata
  • agua
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • agua tibia
  • ron

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • nata
  • agua
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • agua tibia
  • ron

Dificultad: Fácil


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