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Instrucciones
Esta sopa es un plato típico de Colombia, de la Región Andina, más específicamente en Tolima.
INGREDIENTES
14 tazas de agua
2 libras de espinazo de cerdo
1/2 libra de cuchuco de trigo
4 cucharadas de harina de trigo
1/2 libra de papas sabaneras peladas y picadas
1 libra de papa criolla [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- caldo
- sal a gusto
- repollo
- habas
- cerdo
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- pimienta
- pimientos verdes
- agua
- caldo
- sal a gusto
- repollo
- habas
- cerdo
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