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Hola! Llevaba tiempo queriendo compartir la receta del Trinxat, y eso que lo hacemos varias veces al año y nunca encontraba el momento para hacerlo.
Pues resulta que hoy se celebra la XX Festa del Trinxat, en Puigcerdá, así que no puede faltar en mis fogones este típico plato de La Cerdanya. [...]
Leer la receta en chup-chup-chup.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- col
- aceite de oliva virgen
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- col
- aceite de oliva virgen
- grasa
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