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TenÃa muchas ganas de hacer este tipo de embutido, es parecido al blanco que se come aquÃ, en Alicante y debo decir que lo haré muchas veces.
He tardado esperando que un carnicero me trajese redaño o la tripa de cerdo, pero a falta de ello me he buscado la vida y al final ha salido de una ma [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- pan rallado
- agua
- leche
- caldo
- pan
- panceta
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- miga de pan
- cerdo
- carne
- sangre de cerdo
- pato
- lentejas
- trozo de cebolla
- grasa
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- pan rallado
- agua
- leche
- caldo
- pan
- panceta
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- miga de pan
- cerdo
- carne
- sangre de cerdo
- pato
- lentejas
- trozo de cebolla
- grasa
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