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El cuscús es un plato típico de la gastronomía árabe, especialmente del Magreb, preparado a base de sémola de trigo u otro cereal. Se cuece en una "cuscusera" o también llamado "alcuzcurcero", con los vapores de la cocción de la carne o de las verduras.
Una de las primeras menciones que [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
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