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Hoy vamos a preparar las albóndigas con salsa española, una salsa tradicional de nuestra gastronomÃa.
Su origen remonta al 1615, año en que se celebraron las bodas de Luis XIII con la infanta MarÃa Ana de Austria hija de Felipe III. Para el banquete nupcial los cocineros de la corte espa [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- caldo
- tomate
- pan
- sal a gusto
- zanahoria grande
- clavo
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- caldo
- tomate
- pan
- sal a gusto
- zanahoria grande
- clavo
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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