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Instrucciones
El rabo de ternera, no es fácil de conseguir, siempre se menospreció como corte de carne, pero es realmente delicioso.
Es costumbre acompañarlo con porotos o frijoles alubias, y es un plato muy sustancioso e ideal para los días fríos.
Pongo en remojo 500 gramos de porotos o frijol [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- sal a gusto
- frijoles
- comino
- ternera
- carne
- pimientos morrones
- agua tibia
- manteca
- grasa
- oregano
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- sal a gusto
- frijoles
- comino
- ternera
- carne
- pimientos morrones
- agua tibia
- manteca
- grasa
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