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Ingredientes (4 personas): 4 Solomillos de buey 350 cc de vino Pedro Ximenez 2 Manzanas Sal Pimienta Mantequilla Aceite de Oliva virgen extra Preparación: En un cazo poner 250 cc de vino y reducirlo hasta que tenga una densidad de jarabe. Salpimentar los solomillos por [...]
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