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CEVICHE DE MEJILLONES CON PULPA DE CÍTRICOS

Fuente: http://franchefelcocinero.blogspot.com.es

Instrucciones

Foto: Fran Chef Me gusta ver de vez en cuando alguna receta en la televisión y, más, cuando no me la espero. Eso me sucedió en otro día, viendo un programa acerca del Umami o 'quinto sabor'; fue así como descubrí la receta hoy os presento, porque quiero que conozcáis un claro representant [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • laurel
  • naranjas
  • agua
  • mejillones
  • cayena
  • mandarinas
  • jenjibre
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • laurel
  • naranjas
  • agua
  • mejillones
  • cayena
  • mandarinas
  • jenjibre
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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