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Fotos: Fran Chef
Estoy acostumbrado a disfrutar de las conservas, desde las típicas de sardinas, pasando por las zamburiñas, hasta las de mejillones; ésta últimas, me chiflan. Y, durante la degustación de unos mejillones en escabeche, fue cuando recordé que el escabeche es una forma de cons [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- aceite de girasol
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- naranjas
- pan
- mejillones
- jerez
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- aceite de girasol
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- naranjas
- pan
- mejillones
- jerez
- aceite de oliva virgen
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