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Seguimos con Vamos de Tapas
Hoy con sardinas en escabeche, este plato era muy apreciado en la época de nuestras abuelas porque no necesitaba frigorífico para conservar el pescado y se podía disponer de el durante un tiempo.
Ahora podemos degustarlo en tapa bien fresquito, que en esta temp [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- laurel
- sidra
- vinagre
- pimienta
- sardinas
- pescado
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- laurel
- sidra
- vinagre
- pimienta
- sardinas
- pescado
- vino
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