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Los flamenquines están compuestos de filetes de lomo enrollado con jamón serrano y huevo y rebozado con pan rallado. Es un plato típico de Córdoba, pero según he leído recientemente, parece ser que son originarios de Jaén. Sea cual sea su origen, lo importante es poder disfrutarlos, no? Así que [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- cerdo
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- cerdo
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