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Instrucciones
Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 Kg de mejillones. - 3/4 Kg de gambonhes o langostinos. - Un rape, límpio y troceado, conservar la cabeza y las espinas para el caldo. - Una cebolla. - 2 puerros. - Una zanahoria. - 3 tomates maduros. - Estragón. - 3 hojas de laurel. - 3 ajos. - Una rebana [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- laurel
- brandy
- pan rallado
- rape
- agua
- caldo
- tomate
- pan
- langostinos
- colorante
- gambones
- mejillones
- pescado
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- laurel
- brandy
- pan rallado
- rape
- agua
- caldo
- tomate
- pan
- langostinos
- colorante
- gambones
- mejillones
- pescado
- aceite de oliva virgen
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