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Ingredientes para 4 personas: - Un Kg de mejillones. - 2 hojas de laurel. - Un vasito de vino blanco tipo Ribeiro o similar. - Un limón. - Sal. Preparación: Primero, debemos limpiar los mejillones y desechar los que estén abiertos y no se cierren al cogerlos. Con ayuda de un cuchi [...]
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